Die Fußball-Europameisterschaft im eigenen Land ist nun vorbei und hinter uns liegen aufregende Wochen voller Rudelgucken, Leidenschaft, Spannung und Spaß. Die Kulinarik kam dabei auch in unseren Betriebsgastronomien nicht zu kurz.
Klüh Catering sorgte begleitend zum großen Fußballfest vier Wochen lang für die besten Streetfood-Köstlichkeiten. Mit insgesamt acht neuen Gerichten wurden die Gäste verwöhnt.
Das Teilnehmerfeld
Von traditionellen Geschmacksrichtungen bis hin zu innovativen Interpretationen war jedes der acht neuen Streetfood-Gerichte eine Hommage an die kulturelle Identität und den kulinarischen Stolz seiner Herkunftsnation.
Für Stadionstimmung auf den Tischen sorgten insgesamt acht Nationen mit diesen leckeren Streetfood-Kreationen:
- Deutschland: Currywurst mit hausgemachter Europameister Sauce, Pommes Spiralen und Weißkrautsalat
- Niederlande: Bitterballen gefüllt mit Fleischragout, Kartoffel-Gurkensalat und geräucherter weißer BBQ Sauce
- Türkei: Planted Chicken Döner mit Joghurt-Chili Dip
- England: Fish & Chips mit Mushy Peas und Sauce Tatar
- Dänemark: Hot Dog "Dänisch" & "New York Style" mit Sauerkraut und Speck, dazu gebackene Kartoffeln
- Italien: Vollkorn Spaghetti mit „Bolognaise con Buchweizen“
- Spanien: „Tortilla de Patatas" Spanisches Kartoffel Omelette mit Salsa Mojo Rojo
- Frankreich: „Croque Monsieur" mit Pommes Frites und marinierten Blattsalaten
Die Spielorte
Insgesamt nahmen 95 Betriebe in ganz Deutschland an unserer EM-Aktion teil. Über den Aktionszeitraum wurden insgesamt 51726 Aktionsessen ausgegeben.
Das Finale
Bei unseren Gästen hatten die Klassiker die Nase vorn. Was heißt das genau? Wer ist Europameister geworden?
Deutschland ist Europameister und landet mit der Currywurst und insgesamt 10470 Essen auf Platz 1! Wie auch bei der echten Fußball-EM, belegt England auch bei uns Platz 2 mit Fish & Chips.
Auf Platz 3 haben es die Hot Dogs aus Dänemark geschafft und auch unsere rein pflanzlichen Angebote wurden gut angenommen.
Klüh Tipp-Champion
Während der EM gab es nicht nur leckeres Streetfood: Unsere Gäste konnten sich schon im Frühjahr für das Klüh Online-Tippspiel registrieren. Die treffsichersten Teilnehmenden wurden mit attraktiven Preisen belohnt.
Jetzt blicken wir auf ein paar tolle Wochen zurück und freuen uns auf zukünftige Aktionen.
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