In KiTas und Schulen schaffen wir den Spagat zwischen ausgewogener Ernährung durch viel Obst und Gemüse und dem von den Kindern so heiß geliebten Fast-Food. Wir präsentieren z.B. die Gemüsepizza oder den Veggie-Burger, bringen die klassisch-heimatliche Küche ebenso ins Spiel wie die Einflüsse aus unterschiedlichen Esskulturen. Neue Trends und Gerichte, optisch kindgerecht präsentiert, machen die Kinder und Jugendlichen neugierig und erweitern den geschmacklichen Horizont. Unser Fokus liegt auch hier auf regionalen und saisonalen Lebensmitteln, als Bausteine für eine gesunde Entwicklung und ein konzentriertes Lernen.
In der Erwachsenen- und Weiterbildung berücksichtigen wir die Vorlieben junger Erwachsener
mit einem gut abgestimmten Angebot von Fisch und Fleisch und einem breiten Spektrum internationaler Gerichte. Zudem bieten wir an:
Neu! Die Klüh-Aktionsseite mit allen kulinarischen Highlights in 2019 …
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Mit seiner Initiative unterstützt Josef Klüh in 2019 Kindertagesstätten in Düsseldorf. Bewerben Sie sich bis zum 25.01.2019!
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Spende für zerebral geschädigte Kinder an St. Nikolaus-Stiftshospital in Andernach.
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